Préparations culinaires

Préparations culinaires : Bienvenue

Par admin alain, publié le mardi 26 janvier 2016 21:42 - Mis à jour le vendredi 29 janvier 2016 18:11

Les réalisations des élèves dans ce champ professionnel sont nombreuses. Ils peuvent ainsi réaliser des repas, le plus souvent à thème,mais aussi, organiser la vente de leurs productions et participer à l'élaboration de buffets plus "officiels" (apéritif de Noël, cocktail d'inauguration du forum des formations, café d'accueil de la journée portes ouvertes...).

Cette formation  permet aux élèves d'acquérir de nombreux savoir faire mais également de créer le lien entre les différentes disciplines (maths, français, SVT, PSE, géographie...).

Pièces jointes

À télécharger

 / 1